Panier
Suprêmes de pintade 1 kg (4/5 pièces)
25,00 €
TTC
DLC 12 jours
Nos suprêmes de pintade sont découpés avec soin à partir de volailles élevées en plein air à la Maison Pourthié. Une pièce noble, tendre et savoureuse, idéale pour des plats raffinés et équilibrés.
Idée recette : Suprême de pintade à la crème de cèpes
● Saisissez les suprêmes dans un peu de beurre, ajoutez des cèpes poêlés et déglacez avec une touche de vin blanc.
● Incorporez de la crème fraîche, laissez mijoter doucement 10 minutes.
● Servez avec une purée de pommes de terre ou un gratin de légumes.
Un plat festif et fondant.
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