Panier
Foie de volaille 400 g
5,50 €
TTC
DLC 12 jours
Riches en goût, nos foies de volaille sont issus de volailles fermières élevées à la Maison Pourthié. À poêler ou à incorporer dans vos recettes maison pour un résultat généreux et authentique.
Idée recette : Salade tiède aux foies de volaille
● Faites revenir les foies dans un mélange beurre-huile d’olive, avec ail et persil.
● Déglacez au vinaigre balsamique.
● Servez sur un lit de jeunes pousses, avec quelques noix et des croûtons.
Une entrée rustique et savoureuse.