Fourme d'Ambert AOP

Fourme d'Ambert AOP

Fourme d'Ambert AOP, formage à pâte persillée au lait pasteurisé de vache. Affinage 70 jours minimum.

 

Croûte naturelle fine et feutrée de gris
Pâte ivoire onctueuse et bien persillée
Goût de bleu très doux

Portion de 250 g environ

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